Otros géneros, 1991
FONDO DE CULTURA ECONÓMICA
Entre cucharadas, espolvoreos de pimienta y sal, elogios al maíz, aguacate y otros ingredienes que México le dio al mundo, de estas páginas emanan los hervores de una de las mejores gastronomías del mundo. Publicado originalmente en francés y para los franceses en 1991, en este libro Socorro y Fernando del Paso reúnen sus talentos y por medio de más de 150 recetas y una amplia sección de menús, una prosa sobresaliente y hermosísimas ilustraciones trazan un paseo histórico, suculentoy apasionado por La cocina mexicana.
Portada:
Posición:
10
Género:
Otros géneros